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     Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?

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    Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?
     - Traditionnel
     - Moderne
     - Les deux
     - Ordinaire
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    AuteurMessage
    avatarÔSOLEIL
    Vieux radoteur

    Lieu : Portneuf

    Messages : 9841
    Inscription : 08/09/2009

    MessageSujet: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 8:28

    [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

    Pour célébrer la Noel ou le jour de l'an qu'est ce que vous préférez avoir sur le menu ?
    Traditionnel : Dinde? tourtière, soupe aux pois et ragoût de pattes de cochon etc?
    ou optez-vous pour un repas raffiné aux saveurs des années 2000 ?
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    avatarColdplay35
    Discoureur volubile

    Lieu : Trois-Rivieres

    Messages : 153
    Inscription : 16/11/2017

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 9:25

    Dans ma famille nous sommes plus traditionnel à noël mais le jour de l’an avec les amis c’est très  different ( style raclette, fondue, tapas,etc)
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    avatarbran de scie
    Placoteur expert

    Lieu : lavaltrie

    Messages : 894
    Inscription : 19/03/2017

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 10:12

    quand nous fêtions c’était toujours très traditionnel
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    avatarBiofusions
    Discoureur loquace

    Lieu : Val-des-Monts

    Messages : 147
    Inscription : 21/04/2015

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 10:22

    Je dirais un mix des 2 en famille pour faire plaisir a tout le monde
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    avatarAquanu
    Papoteur vétéran

    Lieu : Québec

    Messages : 1731
    Inscription : 29/05/2015

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 10:51

    Pour moi, durant cette période, rien ne vaut le traditionnel. C'est réconfortant, attendrissant & magique, et tout pleins de merveilleux souvenirs s'y rattachent. Et j'y vais fort sur les gourmandises et les petites douceurs: beignes, bûches à la crème glacée, bûches au chocolat, bûches à la cannelle, bombe Alaska, une dizaine de variété de biscuits (3 couleurs, au sucre, au chocolat, aux amandes, etc..), des chocolats fait maison (aux cerises, à la menthe, à l'orange...etc...), sans oublier les cupcakes de Noël, aussi en diverses saveurs. Mais il ne faut pas non plus oublier la dinde farcie (voir même 3 dindes avec chacune sa propre farce), pâté à la viande, plateaux de fromages de luxe (ceux qu'on s'offre 1 fois par année vu le prix), fines charcuteries, roulades de canard, etc...

    Avec cependant, une subtile touche de modernisation pour certains repas.

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    avatardoriangraim
    Jacasseur prolixe

    Lieu : Montréal

    Messages : 1232
    Inscription : 08/03/2012

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 10:53

    Un mélange des trois.

    Dans la famille à ma mère avec laquelle je ne fête jamais (on se renie mutuellement (en tout cas, pour moi) : traditionnel TRÈS traditionnel. Genre, même dans les comportements : les hommes boivent de la bière, les enfants jouent aux cartes dans une autre pièce, pis les femmes font la cuisine, la vaisselle pis des bébés. Évidemment, il en va de même de la bouffe.

    Dans la famille à mon père, c'est pas mal un mix des deux styles de bouffes en plus de le faire sous un format buffet.

    Ordinaire: Comme j'ai souvent eu à travailler pendant le temps des fetes (et parfois aux deux), je passais ça pas mal tout seul (ou juste avec ma mère). Et généralement, c'était de la bouffe ordinaire.

    Bref, je goûte pas mal à toute  Mort de rire
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    avatardario40
    Langue bien pendue

    Lieu : drummondville

    Messages : 254
    Inscription : 27/02/2011

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 14:32

    Pour notre part c'est un mix de tous. Tout dépend dans quel famille on vas. Du côté à mon chum c'es.t plutôt traditionnel. De mon côté on varie d'annee en année. Ça peux être traditionnel comme ça peux être des sushi des bouche  des pâte poulet on aime varier. Et si je travail comme souvent bien la c'est plutôt ordinaire. Je suis chanceux cette année j'ai congé pour noel le 23 et 24 déc. Et jour de l'an 28 et 29 déc. Un temps des fête ordinaire cette année.
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    avatarPollux
    Discoureur volubile

    Lieu : Trois-Rivières

    Messages : 152
    Inscription : 21/07/2010

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 15:33

    Chez nous c’est très traditionnel. La grande table d’adultes, la petite table d’enfants. Les pâtés à la viande, le ragoût de boulettes, les poutines/plottes, le jambon, la tarte au sucre, la crème glacée, la bûche, des sourires, des malaises et fullllll d’alcool.
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    avatarNewNu
    Prend la parole

    Lieu : Québec

    Messages : 14
    Inscription : 01/10/2010

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 18:32

    Un mix des deux.  À Noël plutôt moderne, et Jour de l'An plutôt traditionnel, car ça se passe avec la parenté, alors tourtières, ragoût, beignes maison, gâteau roulé, etc., chansons à répondre et accordéon sont au menu.
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    avatarberthi
    Langue bien pendue

    Lieu : Québec

    Messages : 279
    Inscription : 19/06/2015

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Dim 3 Déc 2017 - 20:42

    En famille c'est traditionnelle mais seul je suis moderne avec de la bouffe légère!
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    avatardepregus
    Aspirant bavardeur

    Lieu : france

    Messages : 25
    Inscription : 13/10/2016

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Lun 4 Déc 2017 - 2:27

    perso j'attends pas les réveillon de fin d'année pour me faire une bonne bouffe
    c'est frustrant d'attendre les fêtes pour passer un bon moment en famille ou entre amis
    mais bonne préparation à TOUS
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    avatarjoewild1234
    Pie bavarde

    Lieu : estrie

    Messages : 105
    Inscription : 10/07/2016

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Lun 4 Déc 2017 - 5:46

    J'ai répondu les deux. On mange ce qu'on a envie.
    Des fois c'est des sushis, d'autre fois c'est de la tourtière.
    La seul chose qui est importante c'est d'être en famille
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    avatarnarcis2008
    Pie bavarde

    Lieu : Ottawa

    Messages : 117
    Inscription : 06/09/2010

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Lun 4 Déc 2017 - 6:01

    Pour nous, Noël, c'est plutôt traditionnel avec une petite touche de modernité et d'ordinaire.  Il y a toujours de la tourtière et de la dinde au menu mais le dessert n'inclue pas la bûche de Noël et varie d'une année à l'autre.  Pour le réveillon du jour de l'an, c'est plutôt tranquille au chalet autour d'une raclette en écoutant le "bye bye".  De toute façon, on ressort du temps des fêtes en se plaignant d'avoir trop mangé et on est bien content de retourner à du plus ordinaire en janvier.
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    avatarÔSOLEIL
    Vieux radoteur

    Lieu : Portneuf

    Messages : 9841
    Inscription : 08/09/2009

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Lun 4 Déc 2017 - 7:27

    Résolument moderne. cuisine suisse, italienne... un peu de grec. Bûche française.
    Le seul truc traditionnel sur la table entre Noel et le réveillon du 31 c'est la tourtière avec du ketchup vert.
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    avatarmarieAntoinette
    Bavardeur avéré

    Lieu : Joliette

    Messages : 56
    Inscription : 23/04/2015

    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   Mar 5 Déc 2017 - 12:21

    Nous ne sommes pas tellement traditionnels chez moi. Beaucoup de mets végétariens délicieux, des bouchées comme des dumplings ou des tapas également.
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    MessageSujet: Re: Le repas du réveillon, mangez-vous traditionnel ou moderne?   

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