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 Quelle cuisine préférez-vous manger?

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Quelle(s) cuisine(s) préférez-vous manger?
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 - asiatique
 - fast-food
 - mexicaine
 - suisse
 - méditerranéenne
 - végétarienne
 - indienne
 - autre
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AuteurMessage
avatarJean Morency
Papoteur vétéran

Lieu : Repentigny

Messages : 1593
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MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 6:46

Sujet sans " FAIM " que celui-là :)

En lisant le blogue de notre ami Gérard, il m'est venu à la mémoire la bonne table du Gobelet boulevard Saint-Laurent, à une époque, que les " moins de vingt ans ne peuvent pas connaître ". Cuisine costaude à la bière hummm.

J'allais oublier mon plat préféré, mon cassoulet, bien sud de la France que je mijote durant la saison froide. Les confits de canard j'adore et autres cochonnailles, désolé pour les végétariens.

Il y a tant de bonnes choses à decouvrir en ce monde culinaire.

Jean
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avatarÔSOLEIL
Vieux radoteur

Lieu : Portneuf

Messages : 7300
Inscription : 08/09/2009

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 6:58

Ah oui la fameuse Brador dont gérard parle :lol: ça m'a fait rire en lisant cette marque de bière que j'avais complètement oublié... si ma mémoire est bonne elle était publicisée comme étant la bière des gens qui ont de la classe, non?

Encore un bel avatar moustachu pour toi Jean!
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avatarJean Morency
Papoteur vétéran

Lieu : Repentigny

Messages : 1593
Inscription : 15/03/2013

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 7:06

Merci Ôsoleil, comme j'ai arboré la moustache plus souvent qu'autrement durant ma vie adulte, pas difficile de retrouver des photos moustachues :)

Jean
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avatarÔSOLEIL
Vieux radoteur

Lieu : Portneuf

Messages : 7300
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MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 7:23

On était policier ou on l'était pas quoi Wink

Peux tu me parler de l'image pubique qu'avait la Brador svp?
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avatarJean Morency
Papoteur vétéran

Lieu : Repentigny

Messages : 1593
Inscription : 15/03/2013

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 7:30

Si ma mémoire est bonne, elle était enveloppée d'une " robe " dorée, signe d'une grande distinction.

Cela paraissait bien de commander une brador dans une discothèque branchée telle " Les Ramparts " ou le " Marquis de Sade " dans le vieux Montréal vers la fin des années disco.

Jean
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avatarÔSOLEIL
Vieux radoteur

Lieu : Portneuf

Messages : 7300
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MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 7:34

Ok c'est ce que je pensais, c'est l'impression fugace qu'il me restait des publicités de mon enfance.
Le marquis De Sade, tout un programme pour une discothèque! :lol:
tu parles d'un nom toi! c'était spécialisé sado-maso ou quoi?
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avatarlepinegerard@yahoo.fr
Placoteur expert

Lieu : perpignan et aphrodite, port leucate

Messages : 816
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MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 8:33

La Brador n'avait pas le droit de s'appeler "bière" parce qu'elle faisait 6,8% d'alcool; c'était une "boisson de malt" brassée par Molson et avait effectivement une belle étiquette dorée. Souvenirs! Diable
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http://lepinegerard@yahoo.fr
avatarÔSOLEIL
Vieux radoteur

Lieu : Portneuf

Messages : 7300
Inscription : 08/09/2009

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 8:51

Heuuuu... y'a un pourcentage limite permis pour s'appeler bière? Les bières maintenant ont un taux autrement plus élevé en alcool....
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avatarPatnat
Papoteur vétéran

Lieu : Belgique, Marcinelle (Charleroi)

Messages : 2326
Inscription : 30/04/2012

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 9:02

Ôsoleil a écrit:
Ce dont tu parles Patnat, c'est plutôt des grillades (en tant que repas).
Une raclette c'est un met de fromage (fromage de raclette) accompagné de pommes de terre au four, de cornichons et petite salade verte (facultative)


En fait, mon appareil dispose d'une plaque de cuisson pour les grillades et de petits poêlons pour faire fondre le fromage à raclette ou autre chose.
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avatarJean Morency
Papoteur vétéran

Lieu : Repentigny

Messages : 1593
Inscription : 15/03/2013

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 9:32

Concernant la discothèque " Marquis de Sade ", non rien vraiment qui ressemble aux clubs échangistes Diable :lol: d'aujourd'hui. Elle logeait rue Saint-Paul près du boulevard Saint-Laurent. Portier  chic qui veillait au choix des clients, décor très feutré et sombre, fauteuils de velours etc...Les consommations étaient plus dispendieuses qu'ailleurs.

Jean
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avatarsergieau
Commère jacassante

Lieu : montérégie

Messages : 355
Inscription : 28/04/2011

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Sam 8 Nov 2014 - 11:49

Oui Gérard, effectivement la BRADOR /tait une très bonne bière, pour moi aussi que de beaux souvenirs et il y a eu La Cervoise suivi de la Golden qui font aussi parti des bons moments
P/S Oui pour les gens de la classe, elle suivait notre dernier cours....
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avatarScostume
Commère jacassante

Lieu : Montreal

Messages : 363
Inscription : 10/01/2011

MessageSujet: Re: Quelle cuisine préférez-vous manger?   Dim 9 Nov 2014 - 17:32

Moi je suis végétalien donc rien d'animal dans mon alimentation mais je vais retourner ovo-lacto-vétarien car j'ai besoin d'un régime alimentaire beaucoup plus axer sur mes performance je suis très sportif !
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